Торта "Златна рибица" Рецепти од лиснатог теста и конзерви
Торта "Златна рибица"
ДЕЛИЦИОУС ПИЕ ИЗ СЛАГАНОГ ТЕСТА СА РИБЊИМ КОНЗЕРВАМА
Цитат поруке Галцхе Читајте читаву књигу цитата или заједницу!ПОКУШАЈТЕ ПРЕКРАСАН ПИЕТ СА САЛТ ТЕСТА СА РИБЊИМ КОНЗЕРВАМА / стронг>
Пита од лиснатог теста са рибом
> 
Делициоус туна пие
Састојци:
- лиснато тесто (квасац) - 500 г
- конзервирана риба - 200 г
- јаје - 3 ком.
- лук - 1 ком.
- зелени
- маслац - 50 г.
- биљно уље - за печење лука и за подмазивање
- Зачини - рузмарин, бели бибер и тимијан.
- сол - штипање
- жуманце - 1 ком.
Кухање:
Извадите тесто из врећице и ставите у отопину. Након 15 минута раздвојити слојеве. И оставите још 15 -2 0 минута.
На плочи посути брашном, на слој форми (укључујући и стране) уваљајте један слој. Распоредити у облику, подмазати 1 комад л. биљно уље.
Са конзервама улијте већину уља. Оставите мало да риба не буде сува.
Додајте лук, копар, першун, зачине и сол туна у биљно уље.
Изрежи не баш фина јаја.
Стир.
Стави надев. Маслац нарежите на мале комаде и раширите на врху. Влажи пуњење и побољшава његов укус.
Извуците други слој. Половинасто одсећи по дужини на траке. Одлучио сам да их направим 4.
Ставите их на торту, правите кравате.
Преостало тесто је подељено на 2 дела, сада преко. Изрежите једну од њих на 4 кратке траке.
Ставите на врх пите, попреко, поново правите кравате.
Из остатака теста се изрежу фигурице - лептири.
Онда сам одлучио да пошто има лептира, мора да постоји цвеће)) Ја сам их положио на раскрсници пруга.
Прекријте колач филмом и оставите га на топлом месту 1.5 сат.
Затим размазати са мало претученим жумањком. Пећницу загрејте на 200 степени. Ставите јој торту 15 - 20 минута.
Уклоните и оставите да се мало охлади.
Бон аппетит!
Извор
