Голдфисх

Како да ухватим златне рибице, скуваћу своје ухо

Како укусно кухати јуху на ватри

Како кувати уво?

Олег Курт

Главно је да не добијате рибљу чорбу!
Ухо од речне рибе.
У сланој кипућој води ставите крупно исецкани кромпир, рибље главе и репове, ситно исецкани лук, шаргарепу, першун и кувајте на ниском врелу око 20 минута. Уклоните пјену, ставите ловоров лист и бибер, кувајте још 5 минута, додајте сјецкану рибу и кувајте 15-20 минута. До краја кувања додајте мало зеленила и оставите да стоји 10 минута. 1,5 кг рибе: 1,7 литара воде, 2 лука, 1 шаргарепа, 1 першун са поврћем, 2 кромпира, више копра, 3 лишћа, 8 црних бибера, 2 кашичице соли.

Екатерина Василиади

Могу вам понудити рецепт за "Салмон Еар".
За његову припрему потребно је:
1) филет лососа 800 г
2) кромпир 1 кг
3) лук 600 г
4) шаргарепа 300 г
5) парадајз пасте 150 г
6) першун
7) со
Метод припреме:
Одмрзните филе од лососа, кромпири исеците на траке и све то ставите у велику таву са кипућом водом и оставите да се кува на средњој ватри пола сата. А ви у овом тренутку лук с прстеном и пржите у тави и шаргарепи за истих десет минута заједно са парадајз пастом. Све помешајте, додајте першун и затражите сто.
Бон аппетит!

Дариа Јалаганиа

Како се кува јуха
Инструкција
Ниво тешкоће: Лако
1 степен
Припремите први слој. Суштина "трослојне" супе је да се кување одвија у три фазе користећи различите врсте риба на свакој. Први слој - све врсте "ситница" - гудгеони, руфови и слично. Ова риба се мора испрати и уклонити. Уклањање скале није потребно. Ако мала риба није довољна, додајте јој главе и репове великих. Напуните све хладном водом, посолите и запалите. На првом чиру, уклоните пену и знатно смањите топлоту, готово на минимум. Кухати на ниској температури око 30 минута.
2 степ
Кувајте други слој. Након 30 минута кључања, извадите лонац из врућине, проциједите јуху и баците малу рибу. За други слој користите белу рибу: деверика, гргеч средње величине, сорог, итд. Већ се мора очистити од љусака и, као код претходног слоја, испрати и опрати. Баците рибу у благо охлађен бујон. Додајте 2-3 ољуштене али не исечене мале лука и мало першуна. Када риба има беле очи, уклоните је без уклањања лонца из ватре. Када бујон заври, додајте сецкани кромпир.
3 степ
Кувајте трећи слој. Након поновног врења дошао је ред великих риба. Стерлет је најприкладнији, али можете користити и смуђ и шаран. Ако не можете ухватити ниједну од ових риба, храбро баците штуку, она ће покварити укус, али није критична. Неопходно је поново прокухати пред очима рибе да постану беле, односно док не буду спремне. 5-10 минута пре ове тачке убаците лонац са зачинима: ловоров лист и пар грашка црног бибера. Када се риба кува, извадите ухо из лонца. Спреман је за јело, али можете га учинити још укуснијим.
4 степен
Осветлите бујон и додајте зеленило. Не само укусније, већ и лепше. Да бисте уклонили замућеност бујона, разбијте сирово јаје и сипајте његов протеин у благо влажно ухо. Добро промешајте, ставите на ватру, прокухајте и кухајте 15 минута на лаганој ватри. Да бисте издали оштрину укуса, додајте 1-2 чаше вотке. Ставите поклопац на ухо на сунцу и сачекајте 20 минута, ако можете, наравно. Све, ухо је спремно. Супа се испоставља, лизат ћеш прсте. Бон аппетит.

РАЗЛИЧИТИ ЉУДИ О ЗЛАТНОЈ РИБИ! :-) (АНЕЦДОТЕС)

Куоте мессаге Олвиа Читајте читаву књигу цитата или заједницу!
Различити народи о Златној риби! :-) (вицеви)
Различити народи о Златној рибици :-) (вицеви)
Ухватио сам јевру златну рибицу. Држи јој руке, радује се. Рибка га гледа и тако безнадежно пита:
- Жидов?
- Да!
- Убијте одмах!
* * *
Ухватила је руску златну рибицу. Држао га је у рукама и пустио ...
И три жеље - риба је била изненађена !?
Па, претпостављам, руски је издисао.
* * *
Ухватио сам нову руску златну рибицу. "Пусти ме, ја ћу испунити твоје три жеље", каже риба. - Прва жеља: Желим да наш тим постане свјетски првак у ногомету. Друга жеља: Желим да велика Пеле каже да је наш тим највећи тим свих времена и народа. И трећа жеља: Желим да се цијела земља радује. Ба-банг - и све је постало тамно. Пробудио се, погледао - био је црнац, око негра плесао је и викао: "Бразил! Бразил !!!"
* * *
Чеченци су ухватили златну рибицу.
Имаш нож и то ће га уништити.
риба - немој ме убити, ја ћу испунити твоју жељу, чеченски - ја! Желим! Ти Килл !!! То је моја жеља!
* * *
Узбек је ухватио златну рибицу. Та пита да је пусти и донесе три жеље. Узбекац пристаје да отпусти тек након што испуни све његове три жеље. Рибка се слаже и Узбекистан има три жеље за редом:
1 - тако да моја жена жели да једе рибу
2 - да је жена звала и рекла му за то
3 - тако да је риба скочила у котао.
* * *
Арменац је ухватио златну рибицу.
"Пусти ме да испуним твоје три жеље."
- Добро! Дакле, желим 5 милијарди долара, стрму палату и цоол ауто. Овај пут ...
* * *
Кримски Татар седи на Црном мору и рибама. Ништа није ухваћено од њега. Прошлост иде руски и каже:
- Пусти ме да ухватим.
Татарин сажаљење, али још увек нема гризе, и он се слаже. Рус је једном бацио удицу - извлачи златну рибицу. Она, као и обично, нуди да испуни три жеље. Татарин каже:
"Мој штап за пецање, мој црв, и моја кука - моје три жеље!"
Руски одговори:
- Али ухватио сам је!
Расправљао се и сложио се како слиједи: Риба прво испуњава двије жеље Татара, а затим једну - Руску. Татарин и каже:
- Рибе, направите тако да само Татари живе на Криму.
Очарала Златну рибу и испунила његову жељу. Слично томе, само Татари живе на Криму, али нико други.
"Моја друга жеља, Рибка", каже Татар. - Учините то тако да нитко не може ући у Крим за нас - затворити Крим с високом оградом, тако да нитко у нашем Крим може пењати или скочити!
Златна рибица је заслужна и засигурно постоји висока ограда око Крима.
- Сад ти, Руси, мислиш, - каже Татар.
Мисао Руски. Тражи рибу:
- Слично томе, на Криму, неки Татари?
"Тачно", каже Рибка.
- И нико се неће попети преко ограде?
"Нико", потврђује Рибка.
- Онда је резервиши!
* * *
Два Молдавца су ухватила Златну рибицу - Пустите ме, молим вас, испунићу сваку вашу жељу ...
- Ми смо два. Хајде да идемо ако се испуне две жеље ...
- Па, добро - погоди ...
"Желимо овде дванаестетажну, шестокраку кућу од цигле."
Затворене рибе - отворене - вредне куће ...
- Па, хајде да узмемо твоју другу жељу ...
"Желимо да цијела кућа буде ожбукана само заједно ..."
* * *
Чеченци су ухватили златну рибицу. Окреће га, не зна шта да ради с њом.
- Па, измисли жељу.
- Шта је то?
- Па, како да вам објасним, јуче ме је ухватио Азербејџан и тражио 1.000.000 долара, па сам и ја. Шта желиш?
- Адреса, бл ... !!!
* * *
Украјинац је ухватио златну рибицу и спремна је да испуни три, прво тражи жељу: "Желим да Кина нападне Финску." Риболов је "испуњен". Он претпоставља други: "Волио бих да Кина нападне Финску." И ова жеља је испуњена. Дођите последњи, и он опет: "Желим да Кина нападне Финску!" Онда је риба није могла поднети и питала: "А зашто нисте задовољили малу Финску?" , и као одговор: "Ја имам Финску на бубњу, али можете ли замислити пола милијарде Кинеза, чак три пута преко Русије, напред-назад, назад и назад!"
* * *
Па, мало даље од тога.
Једном је Рабиновича ухватила златна рибица, која му је обећала да испуни све три жеље. Прва жеља је да имате луксузни дом. Долази кући - а на његовој кући је прелепа вила. Друга жеља је аутомобил најновијег модела.
Након консултација са Сарах, изражена је трећа жеља:
- Желим да имам нешто што ниједан Јеврејин нема.
Враћа се кући и види: кућа је сводник, на нагнутој веранди, Сарах сједи у једној мајици и плаче:
- Иасха, знаш, наша Мониа је одведена у војску.
* * *
Некако сам ухватио златну рибицу и она му је рекла:
- Пусти ме, испунићу твоје три жеље!
"Желим, желим монголско-татарски јарам у Африци!"
Риба је испунила жељу. Монголско-Татари су дошли у Африку.
- А твоја друга жеља?
- Хоћу, желим да у Африци није било монголско-татарског јарма.
Монголско-Татари из Африке су нестали.
- Па, и твоја трећа жеља?
"Желим, желим монголско-татарски јарам у Африци!"
Поново су напали афрички јарам.
- Реци ми, молим те, који је улов?
- И пребројавам, риба, они су тамо у непониатка, онда - ту је монголско-татарски јарам, онда - не!
* * *
Никита Микхалков је ухватио златну рибицу. Она га моли, пусти га, кажу, ја ћу испунити сваку жељу. Микхалков:
- Желим да будем руски цар!
Мала риба стресла је реп, одмах се нашао у непознатој соби окруженој старим људима. Врата се отварају, улази тип у кожној јакни:
- Грађанин Романов! Дођите у подрум, фотографишите се!
* * *
Човек хода кроз шуму. Он иде к себи и види - језеро није далеко. Пришао му је ближе, погледао - златна риба је прскала у њему, није размишљао о лошем. Генерално, он га је узео из језера и каже:
- Слушај, рибице, испуни моје 3 жеље.
- Не, човече, време је тешко, па хајде само једна ствар.
- Један? Па, побрините се да нема рата у Чеченији.
- Полудео си, човече! Купам се у шуми, одакле знам гдје се налази та Чеченија. Хајде, предомислите се!
- Па, онда жени направи дивну жену.
- Па, само бих је некако погледао ...
- Ево фотографије, погледај!
Гледа у рибу, изгледа, изгледа ... огребао главу репом и рекао:
- Па, где је, човече, твоја Чеченија?
* * *
Моронска девојка је пронашла златне рибице на обали:
- Пусти ме да се вратим на море, риба се моли, ја ћу испунити сваку твоју жељу!
Девојка је окренула рибу у руке, извукла перају, бацила га у ваздух и рекла:
"Летите, летите латицом, преко запада на исток ..."
* * *
Винние Поох је ухватио златну рибицу. Голдфисх га пита:
- Пусти ме, Винние, испунити ћу све три жеље, само требаш мислити.
Пусти Винние рибу. Он иде и мисли: "Ако бих могао да поједем мед, или нешто." А онда се нашао у шупљини. Његове пчеле жале, гризу, не дају меду за јело. Онда је помислио: "Шта бисте ви сви умрли!" Овде су све пчеле умрле. Вини седи задовољно и једе мед. Прошлост је Прасад. Видео Винние у шупљини и викнуо:
- Винние, Винние! И ја желим мед! Ох, ох, ох, Винние, Винние, где сам отишла?!
* * *
Једном је ухватио златну рибицу младића.
- Пусти, помоли се риба! Ја ћу испунити сваку вашу жељу!
- Немој. Боље је испунити прву жељу онога који излази на палубу!
Онда изадје чамац и удари и каже:
- Па, време! Сто мртвих китова у мојој гузици и сидро у грлу!
* * *
Герасим је ухватио златну рибицу ... сада има три Муму!
* * *
Отишао сам некако новим руским (НР) риболовом. Род је тако ужасно нагомилан.
Напуштена ... Поклевка ... Систем је радио на улову (електронски пиезо, итд.) Повукао је карају грама на 350-450.
- Па, зашто ми то треба? Посебно у бару данас је рибљи дан.
Опет ујед. Пајк грама на 600. Исти сценарио. Трећи угриз. А онда наиђе на златну рибицу. ХП је погледао свој масивни жути ланац и речима:
- Зашто ми треба толико злата. Златна рибица плута
- Три жеље?
ХП, срамота: - Хајде - размисли!
* * *
Ухватила је девојку у дебилитету као златну рибицу.
Па, пошто сте ме ухватили, риба јој је рекла, па нека буде, испунит ћу ваше три жеље.
-И са Моном, да, Мона? Тачно мона? Зар се не шалиш?
- Не, не шалим се!
- Па онда, направи тако да имам велики, веома велики, стварно огроман
хеад
- Па, добро, каже златна рибица: - имат ћете велику главу.
- А онда девојка има огромну главу.
- Па, реци своју другу жељу.
- И са Моном, да, Мона? Па, желим, желим, желим - то имам
велики-веома велики, раван огроман нос.
- Па, имаћеш нос. Рекла је риба.
Вхам, ту је девојка са огромном главом и огромним сцхнобелом.
- Па, дај трећу жељу.
- И тако, Мона, да, Мона? Па, желим, желим, желим - то имам
велике, веома велике, равне огромне уши.
- Имаћеш велике уши. Каже своју рибу.
Вхам, ту је девојка са огромном главом, са огромним носом и праведним
огромне уши и смеше се од среће.
У овом тренутку, златна риба није могла да издржи и рекла јој:
- Могу ли вас замолити за крај?
- Канесхна Мона.
- Видите, из неког разлога, људи који су довољно срећни да ме ухвате, обично траже новац, лепе љубавнике, или здравље, на пример. Али твоје жеље?
Девојка се почешала по носу: - Дакле, мона је била ??
* * *
Човек је ухватио златну рибицу и она му је рекла:
- Пусти ме, то желиш!
Мушкарац одговара:
- Желим да постанем Херој Совјетског Савеза!
... И херој је остао у рову са две гранате против петнаест тенкова.
* * *
Човек седи на плажи, риба. Извлачи малу рибу и каже људским гласом:
- Пустите ме, ја ћу испунити сваку жељу: ауто, колибу, стан, шта год желите.
- Шта си ти, моја златна рибица?
- Не, ја сам твоја бела грозница.
* * *
Човек је ухватио златну рибицу:
- Желим малу фабрику, кућу и ауто.
Риба:
- Па, али на кредит или на закуп ...
- Дакле, изаберите: на крем или на поврће.
* * *
Ухватио сам разиграног асистента златне рибице, узео га за шкрге и наредио да се то учини тако да га сви ученици не пусте да прође. Тако је и постало. Више ученика не даје му пропусницу, и углавном се ништа више не даје!
* * *
Живео је старац са својом старицом на самом плавом мору. Старац је бацио сеен у море, дошла је пливаоница, и тамо је била штука.
"Шта има?" - изненадио је старац. - Као златна риба. На крају крајева, ја нисам Емелиа.
"Све је у реду", одговорио је штука. - Радили смо са златним рибицама дуго времена у једном сектору тржишта. Недавно је у управном одбору постигнут договор о преузимању једног предузећа од стране другог.
И штука пуна олуја.
* * *
Прича о рибару и риби:
Први пут када је бацио мрежу, мрежа је дошла са ГРАСС од мора ...
Деда димљена трава ...
и онда, као у бајци - и рибе кажу, а жеље се остварују ...
* * *
Старац је бацио мрежу у море и ухватио ... платинасту рибу. Иако је била нагло златна, могла је испунити само једну ствар, али супер жељу.
Мислио сам да је старац, мислио и ... наручио 100 златних рибица! И овде је извукао ...
фром интернет

ливеинтернет.ру

Погледајте видео: Vajta-Zlatna ribica (Септембар 2019).